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Kombucha Avançado Comercial – AO VIVO Online em 28/02/2021 – Fermenta Com Ciência é bom?

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Imagem Kombucha Avançado Comercial - AO VIVO Online em 28/02/2021

Avaliado em 5 ⭐

O que é Kombucha Avançado Comercial – Ao Vivo Online Em 28/02/2021?

Veja o que diz o produtor:

Esse curso foi feito para você que deseja se aprofundar na ciência da fermentação da Kombucha para conseguir mais controle em sua produção, padronização e assim ter mais facilidade e conseguir aumentar sua escala com tranquilidade.
Conheça equipamentos e métodos utilizados em diversas produções industriais de Kombucha pelo mundo e entender qual o próximo passo que você precisa dar para realizar esse sonho.

O curso será transmitido AO VIVO ONLINE dia 28/02/2021 das 14h30 às 19h!

CONTEÚDO:
– Visão Mercadológica da Kombucha
– Por onde Começar a sua Produção Comercial
– Padrão de Identidade e Qualidade da Kombucha (PIQ)
– Bactérias, Leveduras e Componentes da Kombucha
– Como Aumentar a Escala de Produção
– Equipamentos Profissionais
– Sanitização, Envase e Rotulagem
– Monitoramento da Produção
– Padronização de Lotes e Estabilidade
– Técnicas de Saborização e Ajustes Finais
– Apostila Digital
– Espaço para tirar dúvidas ao vivo
– Ingresso em grupo de estudos
– Reprise da aula por 6 meses (180 dias)
– Conteúdos Bônus
– Certificado de Participação

Conteúdo do Kombucha Avançado Comercial – AO VIVO Online em 28/02/2021

Qual o conteúdo?

  • Acesso Às Reprises
  • Live Tira-Dúvidas 11/02/2021
  • Grupo De Estudos Avançados Do Telegram
  • Conteúdo Bônus
  • Apostila Digital

Veja o vídeo


Quem é o Fermenta Com Ciência?

Imagem Fermenta Com Ciência

FERMENTA COM CIÊNCIA é uma escola que busca semear a cultura da kombucha, ensinando a ciência de sua fermentação com técnicas praticadas desde a sua origem até as mais modernas com embasamento científico da academia. Ensinamos do absoluto zero até o mais avançado para produção comercial.

:: Cursos presenciais, on-line e palestras ::
:: Consultoria de Produção Comercial de Kombucha ::
:: Eventos presenciais e on-line ::

Lucas Montanari é Biólogo especialista em Fermentações com pós-graduação em Nutrigenômica e Alimentos Funcionais, Integrative Nutrition Health Coach pelo IIN (NY/USA) e docente da Pós-Graduação de Gastronomia Funcional da FAMESP.

É idealizador e professor do Fermenta Com Ciência onde ministra cursos, palestras, consultorias de Kombucha e outros fermentados.​ Realizou o primeiro Festival Brasileiro de Kombucha e a primeira Conferência Nacional de Produtores de Kombucha do Brasil (CONAKOM).

​É Presidente da ABKOM (Associação Brasileira de Kombucha) e pesquisador dos benefícios da Kombucha e da otimização de sua produção em larga escala. Além das formações acadêmicas, estudou com alguns grandes nomes internacionais da fermentação como Sandor Katz (Art of Fermentation) e Sebastien Bureau (Mannanova/Rise Kombucha).

Conheceu a Kombucha na Austrália em 2013, se aprimorou e iniciou seu trabalho no Brasil com Kombucha em 2015, aonde já formou milhares de “Kombucheiros” com cursos presenciais, cursos on-line e consultorias de produção comercial.

Participou da elaboração de diversas marcas de sucesso nacional como a Vih!, Tchá, Puro Verde, Tribal Tea, Aviv, Mr. Bolt, Kombucha Libre, Lich Kombucha, Jong, Biozen, MeWe e mais. Também já desenvolveu fermentadores, equipamentos e insumos específicos para produção de Kombucha com empresas de destaque.​

Veja alguns depoimentos

Já faço kombuchá a muito tempo e esse curso Maravilhoso veio agregar mais conhecimento e as trocas foram fundamentais pras minhas práticas!!! Muito em breve farei outro curso o Lucas é Feraaaaa👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😬

Laidesene

Kombucha Avançado Comercial – AO VIVO Online em 28/02/2021 tem Garantia

Sim, a garantia é disponibilizada por meio do hotmart durante 7 dias depois da compra. Se você não gostar pode solicitar o reembolso.

Produto parceiro

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